年始に群馬県の安中市にあるラーメン屋のimprov.さんに行ってきました。
ラーメン好きの中では有名なお店とのことで、前から気になっていたのですがアクセスの難しい場所なので車でないと行けません。
お店の外観はカフェのような雰囲気で、知っている人でないとラーメン屋さんと気づかないような感じです。
メニューは基本的に毎日オーナーさんの気分で日替わり（！）のようで、今回は鴨だしのラーメンでした。
スープも麺も具材もこだわりの一杯で美味しかった！
